Ha már elkezdtem a sort, akkor folytatom. Egy újabb, a városnézésben megfáradt lábak pihentetésére vagy egy gyors ebédre alkalmas hely. Bár ebédidőben elég forgalmas és nem árt, ha van némi fogalmunk a rendelési "rendszerről", de finomat ehetünk normális áron. A…

Úgy látszik most burjánzanak az éttermes posztok. Hiába, a hideg beköszöntével előtérbe kerülnek a benti programok... De lehet, hogy csak szimplán éhes vagyok. Aki a nagy zabálás időszakát egy lelkiismeret-nyugtató gasztro kalanddal akarja némileg egyensúlyban tartani, de annak…

Történ egyszer, hogy egy nápolyi születésű, vendéglátást tanult fiatal, akit Luigi Barbaro-nak hívnak, a 80-as évek elején Bécsbe jött szerencsét próbálni. 28 évesen nyitotta első éttermét Bécsben, ami egyre előkelőbb helyekre költözött (8., 9., majd 1. kerület)…